Harmonização: Carnes de caça, churrasco, carnes vermelhas em geral, massas, pizzas e queijos.
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de Serviço: 16°C - 18°C
AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, cerejas e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-branca, além de notas herbáceas, como chá-preto.
Elaborado majoritariamente com uma das uvas francesas que melhor se adaptou em solo uruguaio, este corte revela grande aporte de frutas pretas maduras e ótimo frescor. Amoras e ameixas maduras se mesclam a especiarias, como pimenta branca, toques herbáceos e agradáveis frutas silvestres criando um vinho com bom equilíbrio e ideal para acompanhar pratos típicos da região, como um delicioso churrasco.
