Nome: Chac Chac Cabernet Franc
Tipo: Tinto Seco
Uva: Cabernet Franc
Safra: 2022
Região/País: Mendoza, Argentina
Teor Alcoólico: 14% vol.
Temperatura de Serviço: 16°C - 18°C
Harmonização Sugerida: Carnes vermelhas grelhadas (especialmente bife de chorizo e cordeiro), massas com molhos à base de tomate, pizzas, queijos semi-duros e pratos com toques herbáceos.
Notas de Degustação
- Cor: Apresenta uma intensa coloração rubi com reflexos violáceos, indicando sua jovialidade e concentração.
- Aromas: No nariz, é expressivo e complexo. Destacam-se notas de frutas vermelhas frescas como framboesa e cereja, complementadas por toques característicos de pimentão verde, especiarias (pimenta preta), grafite e um sutil toque floral (violeta). A presença de carvalho, se houver, adiciona nuances de baunilha e tostado.
- Paladar: Em boca, é um vinho com corpo médio a encorpado, de taninos presentes mas aveludados e uma acidez refrescante que confere equilíbrio. Os sabores de frutas vermelhas e notas herbáceas se repetem, com um final persistente e agradável, mostrando a tipicidade da Cabernet Franc argentina.
Sobre o Produtor
Chac Chac é uma linha de vinhos que busca expressar a tipicidade varietal e o caráter do terroir de Mendoza, na Argentina. Frequentemente associada a produtores renomados, a marca se dedica a oferecer vinhos autênticos e de boa estrutura, refletindo a paixão e a expertise da vitivinicultura argentina.
