Harmonização: Bife de chorizo na brasa, hambúrguer angus com geleia de bacon, batata recheada com mix de cogumelos e queijo.
Teor Alcoólico: 15%
Temperatura de Serviço: 16°C
Olfativo: Intensos aromas de frutas negras maduras, baunilha, tosta e sutis notas de cacau e maple
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo: Encorpado, bem estruturado, frutado, taninos firmes, acidez equilibrada, final persistente e agradável
Carnivor é um vinho sofisticado cujo sabor intenso e ousado é acompanhado por uma sensação refinada na boca. Encorpado e com grande complexidade em aromas e sabores, este exemplar foi envelhecido em barris de Bourbon até que os taninos naturalmente firmes do Cabernet Sauvignon fossem amolecidos e a estrutura do vinho fosse equilibrada. Um vinho elegante e de presença!
