Nome:
Dom Martinho Branco
Tipo:
Vinho Branco Seco
Safra:
2021
Uvas:
Arinto, Roupeiro
País/Região:
Portugal, Alentejo
Teor alcoólico:
12,5% a 13%
Temperatura de serviço:
8°C a 10°C
Descrição sensorial:
· Aroma: Frutado e fresco, com notas de maçã verde, frutas cítricas (limão, lima), pera, nuances florais e um leve toque mineral.
· Sabor: Refrescante, leve, boa acidez, com final limpo e agradável, equilíbrio entre fruta e mineralidade.
· Corpo: Leve a médio.
Harmonização sugerida:
Peixes grelhados, frutos do mar, saladas, carnes brancas leves, queijos frescos e massas ao molho branco.
